На головну сторінку

Розділ  2.  Закономірності  розвитку  і  функціонування  ринково  орієнтованих  галузей невиробничої  сфери

1. ТОРГІВЛЯ

1. Поняття торгівлі як галузі суспільного виробництва;

П. Социальная роль і функції торгівлі;

Ш. Современние розміри і тенденції розвитку торгівлі;

1У. Особливості функціонування і регулювання торгівлі.

У. Тіпи торгового підприємства.

Оптова торгівля: роль, типи підприємств, тенденції розвитку.

Роздрібна торгівля: типи підприємства і тенденції розвитку.

Біржа як макроекономічний регулятор руху товарних

потоків.

1. Поняття торгівлі як галузі суспільного виробництва;

Торгівля це сукупність різнорідних підприємств, зв'язуючих свою діяльність з процесом організації продажу товарів. До неї відносяться оптові бази, підприємства роздрібної торгівлі, обслуговуючі їх транспорт і сховища, рекламні і маркетингові фірми.

Торгівля є кровоносною системою суспільства, забезпечуючи населення незалежно від місця мешкання всім необхідним, створюючи для виробників умови для продажу товарів, прискорюючи тим самим їх оборот, підвищуючи рентабельність суспільного виробництва. Для споживачів торгівля дає можливість вибору потрібної продукції, отримання супутніх послуг (доставки, ремонту), придбання інформації про товари.

Це одна з найбільш значних по розміру галузей народного господарства. На її частку доводилося порядку 20% підприємств (в 1984 р.- 15,1% в ФРН і 23% в Японії) і стільки ж працівників (20,8% населення США).

Внесок торгівлі в економічний потенціал Росії можна характеризувати таким чином, див. "Торгівля в Росії", с.21. Питома вага її в ВВП збільшилася з 6,1% в 1990 р. до 20,3% в 1998 р. При цьому основні фонди скоротилися з 2.7? до 1,5%, а інвестиції в галузь збільшилися з 1,9 до 2,5%.

Торгівля є одним їх найбільш древніх видів людської діяльності, виниклому на зорі цивілізації. Як тільки первісні племена розділилися на землеробські і скотоводческие, між ними виникла необхідність в обміні продуктами труда, що привело спочатку до стихійних, а потім до регулярних обмінних операцій. Історики, таким чином, оцінюють тривалість цього виду професійної діяльності в десятки тисячоліть.

Якщо в період варварства і дикості торгівля носила випадковий, практично незначущий для населення характер і, природно, не виділилася в самостійний вид професійної діяльності, то з подальшим поглибленням розподілу праці, її роль зростала, обміни ставали все більш регулярними, закріплялися за певними людьми і племенами. Вже тоді почалося, а потім остаточно встановилося оформлення торгівлі в самостійну галузь, з'явилися особливі підприємства - торгові, особлива професія - торговий працівник.

П. Социальная роль і функції торгівлі;

Величезна економічна роль торгівлі як одного з джерел суспільного багатства була виявлена А. Смітом в його класичному труді "Про причини багатства народів". Класик політичної економії довів необхідність закріплення за виробниками (країнами - виробниками) того вигляду продукту, виробництво якого в його умовах найбільш ефективно (по А. Сміту, це пшениця - для Швеції, вино - для Італії). Цим досягається зростання продуктивності суспільного труда, здешевлення виробництва. Однак така система виробництва неможлива без світової торгівлі, що здійснює обмін між товаровиробниками різних країн.

Як прихильник меркантилистского напряму в економічній думці Сміт, однак, перебільшував роль торгівлі, вважаючи її безпосереднім творцем багатства. Сучасні дослідники визнають, що джерелом цієї концепції є реальні відносини, які склалися в європейських країнах в ХУП-ХУШ віках. Ті країни і професійні групи, які змогли залучитися до світової торгівлі, зокрема Англія (англійські торгові компанії) були набагато багатше, ніж ті, функціонування яких зв'язувалося з виробництвом: сільськогосподарським або ремісничим. Прикладом останніх була Франція, рівень економічного потенціалу якої в той період оцінювався набагато нижче. Розуміння причин, однак, не означає визнання правильності концепції меркантилистов.

Сучасне трактування ролі торгівлі полягає в наступному. Оная сприяє, створює необхідні умови до отримання додаткового доходу, однак, сам він може створюватися тільки у виробництві, через диференціацію витрат при випуску продукції в різних умовах виробництва.

Створення умов для зростання продуктивності труда, одинаково як і забезпечення прискорення обороту суспільного капіталу - найважливіші економічні функції торгівлі. При цьому, спеціалізуючись на процесі організації продажу, вона сама розвивається за рахунок укрупнення, виділення оптових, роздрібних і обслуговуючих її саму (реклама, транспорт, маркетинг) ланок, зростання кваліфікаційного рівня працівників.

Подальше поглиблення розуміння ролі торгівлі в системі суспільного виробництва знайшло місце в роботах К. Маркса. У 2-м і 3-м томах "Капіталу" (що аналізують механізм розширеного відтворювання, т. е. характер обміну результатами труда між основними групами виробників) їм була переконливо доведена вторичность торгівлі. Логіка міркувань К. Маркса така: торгівля не проводить продукту (товару), не бере участь в формуванні його вартості і, тому, не створює додаткового продукту. Вона - повторна. Її функціонування і фінансове забезпечення здійснюється виробниками, який ради прискорення продаж своїх товарів готовий поступитися часткою прибутку, віддавши її у вигляді знижки з роздрібної ціни, продавцям.

До соціальних функцій торгівлі можна віднести:

подолання соціальної нерівності населення як споживача продукції;

інформаційне забезпечення споживача про якість товарів;

можливість релаксації;

економію часу споживача за рахунок продуманої системи продажу;

розширення ринку труда за рахунок часткової зайнятості, використання труда інвалідів при продажу по телефону, поєднання трудової діяльності в умовах безмагазинной торгівлі і т. д.

Ш. Современние розміри і тенденції розвитку торгівлі;

Сучасна світова торгівля характеризується наступними тенденціями:

зростанням розміру і значення галузі;

збільшенням її прибутковості за рахунок збільшення товарообороту, зміни структури на користь більш прибуткових підприємств, що поєднує організацію продажу з місцем релаксації населення;

розподілом праці всередині торгівлі: формуванням спеціалізованих фірм по наданню рекламних, консультаційних і маркетингових послуг;

появою нових форм організації продажу: укрупнених торгових центрів, безмагазинной торгівля.

1У. Особливості функціонування і регулювання торгівлі.

Економіка підприємств торгівлі характеризується виходячи з наступної системи показників:

виручка від реалізації готової продукції,

собівартість реалізації,

валовий дохід (збитки) - різниця між виручкою і собівартістю реалізації,

комерційні витрати - витрати звертання (фактичні витрати, пов'язані з реалізацією товару, але не включаючі управлінські витрати),

прибуток - різниця між доходами і витратами, включаючи витрати на управлінський апарат,

рентабельність - прибуток в зіставленні з витратами продавця,

кредитна заборгованість - заборгованість по розрахунках з постачальниками і підрядчиками,

дебіторська заборгованість - заборгованість покупцям,

поточна ліквідність - співвідношення фактичної величини оборотних коштів і термінових зобов'язань (по нормативах вона повинна бути не менше 200%).

Особливості фінансування витікають з функцій торгівлі. Основу його повинні скласти знижки, що надаються їй виробниками. При цьому, там, де торгівля створює додаткові послуги (підвищена якість, зручний режим роботи, можливість релаксації) вона може фінансуватися споживачем. Прикладами такої оплати на практиці є: більш високі ціни в магазинах з 24 часовим режимом роботи, в торгових Будинках, працюючих за принципами індивідуального (престижного) обслуговування клієнтів.

Торгівля має відносно низькі витрати, що пов'язано з невисоким рівнем заробітної плати продавців. Останнє витікає з особливості ринку труда торгових працівників. Малокваліфікований труд, можливість часткової зайнятості, широке залучення жінок в процес продажу - чинники, сприяючі зниженню розмірів оплати труда..

Передумовами для регулювання торгівлі є два базових принципи:

вторичность ролі торгівлі в системі суспільного розподілу праці. Вона не створює продукту і додаткової вартості.. Виключення складають ті витрати - виробничі або чисті, зі слів Маркса, - які включені у вартість товару як відображення підвищених споживних властивостей: розфасування, упаковка. Це пояснює необхідність контролю за цінами. Джерелом основного фінансування торгівлі повинен бути виробник, але ніяк не споживач.

необхідність антимонопольної діяльності держави.

Воно зобов'язано захистити населення від можливої цінової змови торгових підприємств. Всі цивілізовані країни здійснюють цінове регулювання шляхом заборони торгових надбавок вище, відповідного типу підприємства. По ряду товарів соціального призначення застосовується механізм жорсткого регулювання рівня цін, граничного розміру рентабельності, допустимого зростання їх змін. За цими порушеннями стежать як податкові інспекції, так і спеціальні інспектора по цінах

Іншими напрямами регулювання є санітарно епідеміологічною контроль, діяльність громадських організацій по захисту прав споживача, асоціації (комітети) по перевірці достовірності реклами.

Основою державного регулювання торгівлі в Росії є: "Закон про права споживача" і антимонопольне законодавство, регулююче ціни на товари і послуги підприємств - природних монополістів.

"Закон про права споживача" був прийнятий в 1993 р. Його суть полягає в захисті прав населення на:

продаж товарів гарантованої якості (продаж некачест- венной продукції, навіть по знижених цінах недопустима),

отримання інформації про товар,

повернення неякісної продукції (з відшкодуванням витрат на доставку) в течії певного терміну у разі прихованого браку,

повернення непотрібної - при наявність чека і в межах контрольного терміну,

безкоштовний ремонт, якщо виявляться поломки в оголошений гарантований термін.

У. Тіпи торгового підприємства.

Оптова торгівля: роль, типи підприємств, тенденції розвитку.

Роздрібна торгівля: типи підприємства і тенденції розвитку.

Біржа як макроекономічний регулятор руху товарних потоків.

Ділення торгівлю на оптову і роздрібну здійснюється по двох критеріях: а) кінцівка продажу, б) розміри партії, що продається. Воно свідчить про продовження розподілу праці, що закріпило вже в рамках торгівлі підприємства, що спеціалізуються на окремих функціях (зберігання, складування, безпосереднє обслуговування покупців, реклама, вивчення попиту і маркетинг зробленої продукції).

Оптові підприємства - невід'ємна частина торгівлі. Світова практика свідчить про те, що на одне оптове повинно доводиться 4 роздрібних підприємств. Зараз в США - 2 мільйони оптових баз і складів.

У зарубіжній літературі прийнято виділяти 4 типи оптових підприємств Зміну їх чисельності і динаміка, а також класифікація по видах діяльності приведені в табл. 8 і 9.

Основний критерій якісного ділення - міра відповідальності оптового підприємства за процес продажу. Фірми, не несучі її, а що лише зводять покупця і продавця друг і іншому - брокери, їх винагороду - незначні комісійні.

Табл. 8 Динаміки числа різних типів підприємств оптової торгівлі

_

підприємства 1950 1982

_

1. Торгові агенти промислових підприємств 293 383

2. Чисто оптові підприємства 384 1020

3. Бази при роздрібній торгівлі 1239 2969

4. Агенти сфери послуг 608 2208

_

Оптовики, підтримуючі з виробником постійний зв'язок, але, що продають одночасно і товари конкуруючих фірм, а також що виплачують виробнику ціну після продажу його товару - ділери. Їх особливість - знання ринку товару, спеціалізація на певній групі товару, наявність зв'язків з покупцями. Їх винагорода - вище

Самий престижний вигляд угод - дистрибьютерский договір. Він передбачає продаж оптовиком тільки товарів даного виробника, залежність виробника і оптовика один від одного і від швидкості продажу, часткову матеріальну відповідальність дистриб'ютер за рахунок, наприклад, передоплати.

Табл. 9. Класифікація оптових фірм по видах діяльності (в %)

- -

підприємства к-ть об'єм число

фірм продажу працівників

_

Незалежні оптові фірми 80,2 53,7 76,4

Філіали промислових фірм 10,6 35,9 18,0

Бази і сховища 7,0 17,6 13,8

Контори і ділерські фірми 3,6 18,3 4,5

Агенти брокерських фірм 7,0 17,6 5,0

торгові брокери 1,2 2,4 0,8

збутові брокери 5,2 3,8 2,2

комісійні організації 1,9 2,2 1,2

аукціонна торгівля 0,4 0,9 0,7

_

Так же детально розроблена і класифікація підприємств роздрібної торгівлі. Необхідність її полягає в обгрунтуванні допустимого розміру надбавок (знижок) до цін. Відповідно до позиції, займаної підприємством по класифікації в Європейському моніторингу, воно дістає право на знижки з ціни виробника і надбавки до ціни, здійснювані дорогими магазинами за індивідуальне обслуговування.

У основу цієї класифікації встановлені:

об'єм продажу,

кількість груп товарів, що продаються,

чисельність співробітників,

торгові площі.

Основними типами підприємств роздрібної торгівлі по Європейському моніторингу є:

- соnvinient store - обмежений асортимент, зручний графік робіт (з 7 до 23 годин), основа - продукти і промислові товари повсякденного попиту (5% по числу, але дуже популярні і тому мають великий товарооборот);

- універмаги - більше за 25 продавців, не менше за 5 товарних груп, основа - промислові товари, але можуть продаватися і окремі види продуктів (як виключення);

- дисконтні магазини - меблі, килими, електротовари, т. е. одна ассортиментная група, але через специфіку товару потрібно особливі умови продажу - великі торгові площі;

- великі універмаги - Super Store - що широко використовують продаж промислових. товарів за принципами самообслуговування;

- Super Market - найбільші (по площі, товарообороту, кількості товарних груп) продуктові (на 70%) магазини;

- Veriety - величезний асортимент (основа - продукти) 100% самообслуговування, середні розміри, що забезпечують населення товарами по місцю проживання;

- Торгові Будинки - великі магазини, фірмова торгівля, підвищена якість обслуговування, основа - промислова. товари.

- торгові центри що поєднують торгівлю з наданням побутових послуг або ринками;

- церковні ларьки,

- посилочна торгівля.

До нових форм організації продажу отнесятся кейети - організований збір фруктів з полів. До специфічних торгові фірмам- церковні ларьки, кооперативна торгівля, drug store (аптеки, суміщені з кафе).

Найбільший об'єм продажу доводиться на спеціалізовані магазини (універмаги або универсами) - більше за 60%, найбільші магазини (супермаркети) - 12%, ярмарки (ринки) і намети по 5%.

На жаль, російська статистика таких розрахунків не проводить. Є дані про структуру товарів, що продаються в роздрібній торгівлі. Так, найбільшу питому вагу складає ковбаса і ковбасні вироби (12%), алкоголь (більше за 11%), хліб і хлебобулочние виробу (10%), кондитерська продукція - менше за 8%. Що стосується якісній оцінці підприємств торгівлі, то статистичні відомості про це - мінімальні..

Особливе місце серед торгових підприємств займають товарні біржі. Будучи посередниками руху товарних потоків в рамках однієї спеціалізації, вони, здійснюючи процес купівлі-продажу цього вигляду товарів, знаходяться в центрі інформації і можуть управляти їм на макро рівні.

Виходячи з такого розуміння соціально-економічної задачі біржі, можна сформулювати систему вимогам до них:

- обмежена кількість (їх не може бути багато, інакше вони перетворяться в магазини, втративши можливість макро регулювання),

- спеціалізація (в США існують м'ясна, цукрова і т. д.),

- високі етичні вимоги, заборонні членство підприємств, що порушили договір купівлі-продажу,

- престижність членства на ній для підприємств (умовами членства крім членського внеску є два поручительства від фірм-членів, розмір статутного капіталу і популярність підприємства в національному масштабі), зобов'язання чесних операцій.

Керують біржами ради директорів, що перебувають наполовину з представників незалежних підприємств-членів і безпосередніх керівників біржі. Операції на біржі можуть здійснювати лише члени, число яких обмежено (на Нью-Йоркской фондової їх 1469).

Розрізнюють дві основні категорії співробітників на біржі:

біржові брокери (співробітники фірм-членів, виконуючі накази клієнтів своїх форм на купівлю-продаж партій товарів). До них відносяться:

- брокери торгового залу, виконуючі доручення своїх фірм і інших клієнтів,

- біржові маклери, що виконують операції за свій рахунок;.

фахівці (члени фондових бірж, що займаються певною групою товарів або регіонів, також здійснюючими операціями безпосередньо в операційному залі, до них відносяться ще і асоційовані члени, що допускаються в зал, але не маючі права участі в торгах: директори, керуючі).

Торгівля на біржі являє собою "двійчастий аукціон", т. е. одночасний аукціон покупців і продавців. Брокери, працюючі за наказом своїх фірм, можуть мати 3 види установок:

- ринковий наказ (по найбільш вигідній ринковій ціні),

- лімітний (в рамках обумовлених "коридорів" цін),

- буферний - такий, що визначає купівлю-продаж, у випадку, якщо ціни вийдуть за межі встановленого "коридора".

Накази розрізнюються по термінах (вони можуть даватися на день, на тиждень, на місяць).

Фінансування біржі складається з 3-х джерел:

членські внески,

відрахування (фіксований відсоток) від операції,

плата за комерційні послуг, що надаються біржею.

Складовою частиною діяльності "західних" бірж є повторний (ф'ючерсний) оборот. Суть його полягає в оплаті уперед за товар по поточних цінах. Це - вигляд спекулятивної операції, оскільки має місце розрив між актами оплати і постачання товару, однак, повторний ринок обгрунтований. Він дає можливість покупцю сплатити товар уперед по фіксованих цінах, що особливо зручно для товарів, попит або пропозиція яких підкоряється сезонним коливанням. Наприклад, фермери, продавши осінню товар, зацікавлені в оплаті осінню бензину, необхідного при весняних посівних.

Отже, біржа це підприємство оптової торгівлі, яке, виконуючи операції по купівлі - продажу великих партій спеціалізованого товару, мають можливість контролювати рухи товарних потоків в національному масштабі. Біржа дозволяє залучати нових виробників, у разі дефіциту, що намічається, або шукати нові напрями реалізації - при перевиробництві.

Виконуючи цим найважливіші макроекономічні функції, біржа, хоч і є комерційною організацією, орієнтована не стільки на отримання прибули, скільки на впорядкування звертання товарів. Виходячи з цього, біржі мають особливий механізм державного регулювання. Їх фінансування досить жорстко обмовляється урядом, з тим, щоб комерційні функції не "захлеснули" макро регулюючі. Певні обмеження накладаються на оплату труда працівників. Це робиться для того, щоб прибуток йшов на збільшення обороту, наростання матеріальної бази, не "проїдалася". У обмін на цю "жорсткість" держава знижує з бірж податок на прибуток (до 20%), зменшує ставку ПДВ.

2. ПОБУТОВЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ НАСЕЛЕННЯ

1. Поняття "побутового обслуговування населення", етапи його становлення як галузі послуг

2. Світові тенденції сучасного розвитку БОН

3. Вітчизняні проблеми і динаміка.

4. Регулювання сфери БОН.

1. Поняття "побутового обслуговування населення", етапи його становлення як галузі послуг

Побутове обслуговування - частина невиробничої сфери, мета якої - допомога в організації побуту (передоручення домашньої роботи або частини трудових витрат по самообслуговуванню) стороннім людям (прислузі) або фірмам. До БОН відносяться: прачечние, перукарські, всілякий ремонт, окремі види організації відпочинку і дозвілля, фотографія, похоронне обслуговування, пошиття взуття і одягу на замовлення і т. д.

Підприємства БОН характеризуються рядом ознак:

- їх діяльність орієнтована на допомогу в самообслуговуванні клієнтів,

- вони зайняті обслуговуванням, т. е. з'ясовують побажання клієнта, погоджують їх з можливостями виробництва, демонструють йому кінцевий продукт, спілкування з клієнтом розглядається як спосіб його релаксації.

- індивідуальний характер споживання послуг.

БОН - один з древнейших сфер виробництва, т. до. слуги (помічники по будинку) з'явилися відразу ж з появою надлишків продуктів, т. е. в період дикості. Працівники, зайняті обслуговуванням господаря, володіли низьким соціальним статусом. Вони були практично безправними (раби і слуг), зобов'язані всіма доступними способами годити господарю. І хоч їх труд був легше безпосередніх виробників - селян і робітників, як носіїв низької кваліфікації, легко замінимі працівники, втрачаючі здатність "радувати око" по мірі старіння - вони не були захищені ні законом, ні логікою (розумом) господаря.

Виходячи з поширення сфери БОН, характеру споживання, можна виділити 3 етапи її становлення: початковий, ринковий і демократичний. Розглянемо кожний з них детальніше.

Початковий етап характеризувався надзвичайно нерівномірним споживанням послуг серед населення: одні - споживали дуже багато, інші - нічого. Обслуговування по будинку концентрувалося навколо багатих людей. Природно, що "улещення" господарів переважало над якістю (змістом труда) самих послуг, накопиченням і закріпленням передового досвіду.

Ринковий етап характеризувався розширенням попиту на БОН. По мірі зростання добробуту населення, підвищення рівня освіти і соціальної самооценки індивідів, одинаково як і здешевлення собівартості послуг за рахунок їх механізації, автоматизації, зростання розподілу праці, закріплення за фірмами-виробниками. Загалом споживання послуг приводить до економії суспільних витрат труда, оскільки важка, малопродуктивна робота по будинку витісняється механізованим трудом.

Сучасний (демократичний) етап характеризується двома тенденціями. Перша - зайве споживання послуг. Соціологи вважають, що в розвинених країнах спостерігається надлишкове споживання послуг. У більшій мірі це пов'язано з дією коштів масовою інформацією, рекламою, зухвалою у населення схильність до обслуговування, відсутню у нього раніше. Частково цю надлишкову схильність до обслуговування виправдовує збільшена напруженість життя, необхідність в нових формах релаксації, чому і сприяє БОН. Специфіка людини, що випробовує нервове перенапруження в залежності від господаря, покупця, зовнішніх умов, передбачає прагнення людини самому скористатися правом на обслуговування. Друга тенденція - нова природа труда по обслуговуванню будинку. На місце слуг (прислуги), працюючої в сім'ї тривалий час, прийшли працівники, що наймаються для певних операцій по будинку: чищенню меблів, ванн, миттю вікон, прибиранню приміщень і т. д. Такий підхід деперсонифицирован. Замовник не знає виконавця, він платить гроші за пророблену роботу, за підбір людей, яким можна довірити квартиру. Сучасні дослідники відмічають зростання попиту на деперсонифицированное обслуговування. Працівники, що здійснюють ці роботи, не випробовують проблем із зайнятістю. Їх труд спеціалізований і максимально механізований, добре оплачуваний, дає певну свободу часу.

Отже, соціальна роль побутового обслуговування полягає в тому, що він є способом:

звільнення людини від монотонного і ручного труда по будинку,

підвищує, таким чином, ефективність суспільного труда і виробництва:

економить час для творчості, відпочинку, спілкування з друзями і сім'єю, саморазвития.

По мірі переходу до масового споживання побутових послуг відбувається процес соціального вирівнювання людей, оскільки ці послуги стали доступними кожному. Вибір професії, пов'язаної з побутовим обслуговування, є результатом їх доброї волі, а не виявом бажання господаря (як при феодалізмі) або неможливістю отримати іншу роботу внаслідок низької освіти (капіталізм).

2. Світові тенденції сучасного розвитку БОН

Сучасний етап характеризується кількісним зростанням і якісним різноманіттям побутових послуг. Ця сфера стає об'єктом зростання розподілу праці, механізації і автоматизацій.

При цьому, в різних країнах виявляються особливі тенденції, що відображає специфіку ментальності, рівня добробуту і інші чинники. Так, найбільшу развитость БОН має в США, де рівень доходу населення високий, частка працюючих жінок велика, є загальна схильність населення до споживання послуг.

У Німеччині споживання побутових послуг на душу населення декілька нижче, що викликано передусім їх дорожнечею, меншою, ніж в Америці, зайнятістю жінок в суспільному виробництві У населення переважає розумне відношення до реклами, уміння внутрішньо осмислити свої потреби, цінити вільний час і духовні цінності (спілкування в сім'ї, з друзями, саморазвитие) вище, ніж матеріальні блага.

У Японії практично всі заміжні жінки не працюють вважають за краще не звертатися до сфери побутового обслуговування. Традиційно в суспільстві створювався культ розумних потреб, засуджувався гедонизма і зайвого вещизм

3. Вітчизняні проблеми і динаміка.

Побутове обслуговування - природний грунт для розвитку ринкових відносин. У нашій країні в умовах централізованого управління (до реформи) вони стримувалися. Підприємства-виробники не були коммерчески самостійними, не могли самі встановлювати ціни. Останні були надзвичайно занижені, не відображали попиту на послуги. При цьому низькі ціни стимулювали попит, сприяли постійним чергах, що хоч і завищувало соціальний статус працівників обслуговування., але стримувало їх професійне зростання. Загалом їх заробітна плата була низька, але при великих чайові (як наслідок незадоволеного попиту) рівень доходу був досить високий.

Зараз, сфера побутового обслуговування скоротилася наполовину, що відображає падіння життєвого рівня населення. Звісно, немислимо платити за стрижку або обід в ресторані місячну заробітну плату, як це пропонується в Росії. Зростання цін, нехай і виправданий, скорочує попит. Особливо зросли ціни на послуги галузей-монополістів (ритуальні, телефон, телеграф). У результаті населення користується тільки самими необхідними послугами: зв'язок з родичами, мінімальний ремонт, від більшості інших - відмовилося. Один з вітчизняних дослідників До.. Муздибаєв (гл. 9) приводить наступні статистичні приклади. Якщо в кінці 80-х роках на БОН доводилося 14% доходи, то в 1993 - 2,3%.

Комерційна свобода, зростання цін сприяли розширенню асортименту послуг, особливо в сфері ремонту, індивідуального будівництва будинків. При цьому поліпшується якість обслуговування клієнтів, впроваджуються методи доставки продукції на будинок, замовлення послуг по телефону і т. д.

Як позитивну тенденцію розвитку вітчизняної сфери послуг можна відмітити створення нових для Росії галузей: прокат автомобілів, догляд за могилами, приватне житлове будівництво, послуги по інтер'єру будинків і т. д.

4. Регулювання сфери БОН.

Основний напрям державного регулювання сфери БОН - "Закон про захист прав споживача послуги". Загалом ця сфера регулюється загальними нормами оподаткування (35% податок на прибуток і 20,2% ПДВ для Санкт Петербурга, місцевими податками), трудовим законодавством.

Планування діяльності підприємств здійснюється самостійно. Основні економічні показники - товарооборот, асортимент, прибуток, зниження собівартості однієї послуги, рентабельність.

Для оцінки БОН статистичні служби використовують нормативні (соціальні) показники: кількість послуг на 1 жителя. По цьому нормативу збирається моніторинг даних, проводиться порівняльний міжрегіональний аналіз.

ТУРИЗМ

1. Поняття і історія становлення туризму.

П. Социальние функції туризму

Ш. Современние тенденції розвитку туризму в світі

1У. Російські проблеми туристичного бізнесу

У. Економіка підприємств туризму.

1. Поняття і історія становлення туризму.

Термін "туризм" стався від "tour" - прогулянка, поїздка. У широкому значенні туризм включає в себе будь-яке пересування людини що не супроводиться комерційним інтересом. У російському розумінні переважає вузьке трактування - спеціально організовані маршрути по переміщенню громадян, здійснювані за свій рахунок або їх організації, що послала. Таким чином, туризм це сфера послуг, яка забезпечує потребу в активному відпочинку через організоване пересування населення в інші країни (території).

Туризм перетворився в самий поширений вигляд відпочинку. Його популярність настільки зросла, а кількість фірм, зайнятих обслуговуванням туристів так збільшилася, що було потрібне його спеціальне вивчення, причому не просто емпіричне (для маркетингових цілей), але і теоретичне, що розкриває закономірності институционализації цієї послуги. Сформувалася область наукового знання соціологія туризму, освоївши понятійний апарат, зайнята тепер з'ясуванням перспектив цього вигляду обслуговування, усвідомленням його соціальної ролі.

Назвемо найбільш відомі роботи і авторів, що досліджують соціальні аспекти туризму і подорожей. Перші міркування про користь міграцій мали місце у Г. Зіммеля, А. Шютца, Т. Парсонса.

До перших самостійних досліджень можна віднести. "Ogilvie (1933) The Tourist movement: an economic study", London, "Muttford The tourist industry: а national and international survey"1959, Boorstin D.G. The image: а guide to pseudo-events in America", N.Y., 1961, Hentler H. Jugend in Urlaub, 1969, Forster J. The sociological consequences of tourism, 1964; Young G. Tourism - blessing or blight, 1973; Cohen E. The sociology of tourism: approaches, issues and findings, 1984.

Предметом цієї нової галузі соціології є форми і умови подорожей і поїздок в залежності від різних соціальних чинників. У їх якості пропонуються залежність поїздок від розміру доходу, національні і соціальні переваги, суспільна підтримка туризму. Вчені-соціологи, розглядаючи туризм як соціальний інститут, пропонують наступні етапи його становлення:

доинституциональний,

початковий,

масового попиту,

сучасний (індивідуально орієнтований, мережевий).

Розглянемо кожний з них детальніше.

1. Доїнстітуциональний.

Переміщення з пізнавальними цілями існувала з давніх часів. Однак до початку Х1Х в. туризм зводиться до випадкових поїздок багатих людей при відсутності організації. Він міг супроводити торгівлі, лікуванню, поломничеству, освітнім цілям, спортивним поїздкам. Його характеризувало примітивність засобів пересування, вторичность подорожей як мети. Первинним був бізнес, релігія і т. д.

Крім технічних можливостей пересування туризм стримувався тривалістю робочого дня. У ХУШ в. було 4000 робочих годин в рік, на початку ХХ - 3200, в 20-ие роки - 2000. Обмеженість вільного часу стримувала масовість подорожей. Зараз тенденція скорочення робочого дня продовжується, що надто сприятливо для розвитку туризму.

2 етап.- (початковий) - Х1Х - початок ХХ в. При збереженні избранности (узости) контингенту що обслуговуються сфера виробництва послуг розширилася. Зростала його матеріально-технічна база, з'явилися спеціальні готелі, транспортні маршрути. Передумови цих змін лежали у виникненні паровозного і пароходного повідомлення, розвитку поштового зв'язку, зростання мережі доріг. Одночасно мінялися соціальні умови. У Німеччині впроваджувалися відпуски для працівників, повсюдно підвищується рівень освіти, регламентується тривалість робочого дня і тижня. Однак, на той момент туризм не був масовим, не розглядався як вигляд відпочинку, як головна його мета як і раніше зберігалася комерція.

З етап (масового попиту) охоплював 20-40-ие роки ХХ в, аж до початку 2 світових війни. Його характеризує становлення індустрії туризму як формі масового відпочинку. Якісно міняється мета поїздок. На зміну комерції приходить відпочинок і пізнавальний інтерес. Цьому сприяло здешевлення транспортних послуг. Зростання нервових навантажень, що супроводили поширення фабричного (механізованого) виробництва, а також соціальні конфлікти (війни, страйку, економічні кризи і т. д.) примусили переглянути роль відпусків і відпочинку, включивши туризм в сферу суспільної (державної) політики.

По мірі революційних перетворень туризм перетворився в демократичну потребу, рівним образом доступну кожному і бажану кожним.

4 етап (сучасний, індивідуальний, мережевий), початок якого можна датувати післявоєнними роками, продовжується понині. Його характеризує повернення до індивідуальної форми організації при збереженні масового характеру споживання туристичних послуг і індивідуалізації виробництва. Туризм цього періоду відрізняється комплексними цілями Причому, якщо в 60-70 роки переважало прагнення використати відпочинок для отримання додаткових доходів, то в 80-ие - повна релаксація, що супроводиться гедонизмом проведення дозвілля.

Іншими атрибутивними ознаками цього етапу є закономірності споживання (індивідуальний) і виробництва (мережевої) туристичних послуг. Перший з них означає відмову від дешевизни як головної мети для організаторів турів.. Зростання якості обслуговування, пошук нових форм, що створюють умови для самореалізації відпочиваючих, повного задоволення їх індивідуальних потреб - головні ознаки успішної роботи сучасних туристичних форм. Особливості мережевої організації передбачають розширення коммуникативних зв'язків в рамках бізнесу. На різних умовах в неї включена широка мережа контрагенти: приватні особи, власники ферм, пансіонів, організатори піших проулок і т. д., організації (дрібні, середні і великі), що розглядають туризм основною або повторною (супутньої) діяльністю.

Собитийний ряд, що встановлює віхи становлення туризму, будувався таким чином. Перший tour датується 1841 р. Його ініціатор англієць Кук організував 20-мильную поїздку залізницею групи людей (570 чоловік) з суспільства тверезості. Одноденний виїзд на природу супроводився мінімальним сніданком (булочка з чаєм), духовим оркестром. Це був перший досвід соціального туризму, він природно не мав комерційних цілей.

Перше туристичне агентство було організоване в Німеччині (м. Бреслау). Воно виникло в 1863 р. для організації морських розважальних поїздок, дачного спільного відпочинку, піших походів З відкриттям чартерних рейсів між Америкою і Європою діяльність цього агентства ще більше розширилася. Перший туристичний клуб в Росії виник в Тіфлісе при кавказькому суспільстві природознавства в 1877 р. З 1889 р. почав випускатися журнал "Російський турист", в 1895 р. виникло російське туристичне суспільство. У 1914 р. воно нараховувало 5 тисяч членів. У 1929 р. створюється "Інтурист", в 1969 - Центральна рада по туризму і екскурсіям.

П. Социальние функції туризму

Отже, туризм сприяє реалізації наступних цілей:

дає робочі місця (5% населення зайняте в туризмі),.

організує відпочинок,

полегшує спілкування між людьми і міжнаціональне їх зближення,

сприяє активній релаксації (повернення до фізичної активності, до природи, зміни відчуттів і вражень),

підвищує рівень культури і освіти..

Ш. Современние тенденції розвитку туризму в світі

Розділимо сучасні світові тенденції розвитку туризму на ті, які характеризують зміну ролі туризму загалом, і ті, які відображають внутрифирменние процеси. До перших можна віднести:

- зміна цільових установок (розважальний туризм в 1983 р становив 20% в 1974 р.- 12, спортивний - відповідно 6-7% і 3%, пізнавальний - 9% і 4%.).

- заміна самоорганизації відпочинку на колективний, відмова від спонтанності на користь планування, підвищення інтересу до відпочинку на природі і з сім'єю.

- "старіння" туристів.

До внутрішньогалузевих тенденцій можна віднести:

- укорочення маршрутів (Два коротких відпуски в рік прийшли на зміну одному великому. Так, в 70-ие роки лише 7% населення мали два відпуски, в 90-ие - 15%);

-. повернення до індивідуального способу організації відпочинку, але на індустріальній основі (приклад, формування груп по інтересах);

- збільшення (експансія) дальніх маршрутів як потреба в зміні станів (попасти в літо зимою, з однієї клімату в іншій);

- перехід від пасивного туризму до активного.

1У. Російські проблеми туристичного бізнесу

Основними сучасними російськими тенденціями є:

- зростання міжнародного туризму. У 1988 р. 1 мільйон чоловік виїхало за рубіж, в 1995 - 2,6 (без урахування відряджень).

- мала привабливість Росії для іноземного туризму. Наша країна вважається небезпечною. Відсутня належна реклама. Дослідники називають цифри: 30 мільйонів людей бажали б відвідати нашу країну, але 1,5 з них приїжджають. Туризм дає С.- Петербургу податки, 10 туристів забезпечують 1рабочее місце.

- Російська статистика визначає масштаби туризму таким чином. Він дає 6% ВВП, 7% капітальних вкладень, в ньому збирається 5% податків (в1996г.).

- В Росії туризм може дозволити собі 11-15% населення.

- Регулювання туризму здійснюється законом "Про основи туристичної діяльності в Р. Ф.", що визначає права і обов'язки осіб і організацій, причетних до послуг туризму.

У. Економіка підприємств туризму.

Туристичні фірми діляться на туроператоров і турагентов. Перші - самостійно організують тури, хоч і займаються безпосереднім обслуговуванням; другі - лише посередники, вони продають тури туроператоров. Перші - більше по розмірах і функціях (вони не тільки продають, але обслуговують, розміщують, годують і перевозять, другі - концентруються на процесі продажу путівок, причому можуть це робити для різних фірм.

Третій тип фірм - асоціації, клуби, об'єднання, союзи, т. е. некомерційні організації, що об'єдналися для конкретних справ, не маючи намір при цьому втрачати комерційну самостійність.

Четвертий - так звані готельні ланцюги - об'єднання комерційних комплексів з метою виробітку єдиної політики і умов функціонування. Зараз в світі нараховується біля 100 ланцюгів, з них 13 - великі, обслуговуючі 78% туристів.

Перерахуємо основні види туристичної діяльності: екскурсії, рекреационние послуги, діловий і етнічний туризм і (побачення родичів), спортивний, соціальний (різновид соціальної допомоги або заохочень), цільовий (відвідування фестивалів, виставок...), релігійний, караванний (в трайлере), сільський, фермерський, екологічний, водний, стаціонарний (дачний). Туризм відрізняє особливий характер виробництва - сезонний. Його можна класифікувати: приміський, всередині регіональний, внутрішній, міжнародний; по термінах, по цілях.

2. Конституційно-правові межі незалежності Центрального банку Російської Федерації: Ряд дослідників вважає, що норми ФЗ про Центральний банк суперечать Конституції РФ, встановленому нею принципу незалежності Центрального банку. Ставиться під сумнів навіть можливість регулювання повноважень Банку Росії федеральним законом. На думку С. Ю. Кашкина, «оскільки у відповідності з ч. 2 ст. 75 Конституції РФ Центральний банк володіє цільовою і функціональною автономіями і ві...
Розділ XXXIV.: Розділ XXXIV. Нашестя агарян і випадки в Греції. Знов стану розказувати про біди, що осягли наш час. Про те, як роздерлося покривало старої {148} віри; про подих на нас смертоносного вітру, який спекою своєю висушив прекрасні, красиві, покриті листям, дерева молодого рассадника. По справою було нам. Согрешили ми перед Господом і разгневали св. Ізраїля. Він говорив: «якщо погодьтеся ко...
5.1. Виникнення і основи віровчення буддизму: У царя Шуддходани народився син Сиддхартха Гаутама. І було передбачено, що він стане найбільшим духовним вчителем. У 29 років принц, опинившись за межами палацу, мав трохи (за переказами, чотири зустрічі, які докорінно змінили його життя. Він побачив: 1) старість; 2) хвороба; 3) смерть. Принц був уражений побаченим. Реальне життя з'явилося перед ним. Під час четвертої зустрічі він зі ...
з 1. Економічне вчення Дж. М. Кейнса: Джон Мейнард Кейнс (1883-1946) - видатний вчений-економіст сучасності. Він вчився у не менш іменитого вчено фундатора Кембріджської школи економічної думки А. Маршалла. Але, всупереч очікуванням, не став його спадкоємцем, ледве затьмаривши славу свого вчителя. Своєрідне осмислення наслідків самого тривалою: важкої економічної кризи 1929-1933 рр., охопивши багато які країни світу, відб...
6.2. Команда менеджерів: Бізнес, яким займається компанія РОТУ, вимагає високого рівня підготовки. Отже, для виконання вартих перед нею задач недоцільно використати структуру, в якій партнери укладають контракти і доручають їх виконання підлеглим. Партнери повинні бути безпосередньо залучені у виконання ключових функцій компанії і особисто брати участь в консультуванні клієнтів. Первинний штат компанії є експ...